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2025年07月02日

中村軒 ☆ かぜしらず　白小餅

(2023.01.29)

中村軒　さんへ

20230129　中村軒.JPG

行って来ました。


☆ 白小餅 ☆

20230129　中村軒 (8).JPG

お米の味わいが美味しいお餅。

キメも細やかで、
口当たりなめらか、
のび～るお餅です。


☆ かぜしらず ☆

20230129　中村軒 (2).JPG

20230129　中村軒 (6).JPG

柚子窯に
とろとろの葛湯。

20230129　中村軒 (3).JPG


20230129　中村軒 (5).JPG

柚子の風味と
ほんのり甘み。

身体があたたまります。



美味しかったです。
ご馳走さまでした♪






















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posted by marimo at 02:22| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 冬 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年03月08日

老松 ☆ ショコラ松風

(2025.02.04)

JR京都伊勢丹内　老松さん、
バレンタイン和菓子、

20250204　老松　Oimatsu　ショコラ松風.JPG

ショコラ松風　を

20250204　老松　Oimatsu　ショコラ松風 (3).JPG

買ってみました。


老松定番
桃を焼き込んだしっとり松風に、

フランス　ヴァローナ社の
チョコをかけた、

バレンタイン用の松風。

20250204　老松　Oimatsu　ショコラ松風 (4).JPG

ほどよい甘みと
しっとりキメ細かな生地は、

20250204　老松　Oimatsu　ショコラ松風 (5).jpg

バターカステラみたいで
美味しかったです。


チョコ無しの定番も
食べてみたいです。

ご馳走さまでした♪












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posted by marimo at 19:12| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 冬 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年03月06日

とらや ☆ 生菓子

(2025.02.19)

大丸京都内　とらや　さんの
生菓子を

20250219　京都 とらや　Toraya　生菓子.JPG

購入しました。


☆ 峯の春 ☆

20250219　京都 とらや　Toraya　生菓子 (3).JPG


20250219　京都 とらや　Toraya　生菓子 (2).JPG

中はコクのある黒糖餡。


☆ 蛤形 ☆

20250219　京都 とらや　Toraya　生菓子 (4).JPG


20250219　京都 とらや　Toraya　生菓子 (5).JPG

中は白餡。


見た目の計算され尽くした美しさと、
きっちり端正な、正統派の味わい。
完璧さを感じます。


とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした♪













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ラベル：水野克俊 とらや 器
posted by marimo at 11:56| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 冬 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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