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2023年11月19日

御菓子司 中村軒　栗もち

(2023.10.22)

御菓子司　中村軒　さんの

栗もち　を

中村軒　栗もち　nakamuraken .JPG

購入して来ました。


つきたてやわらか、
伸びのよい餅生地に

中村軒　栗もち　nakamuraken (2).JPG

手むきの栗と
こしあん入り。

中村軒　栗もち　nakamuraken (3).JPG

透明感のある
すっきりとした味わいの餅生地、

甘さ控えめ、
口どけなめらかなこしあんに

栗そのものの甘みと
ホクホクとした食感を楽しむことが出来ます。


とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。




★御菓子司　中村軒★

〒615‐8021
京都市西京区桂浅原町61
℡　075‐381‐2650

営業時間　　10時～17時
定休日　　　水曜日







20231118 (2).JPG


20231118.JPG

2023.11.18　煙立つような真っ白な雲










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ラベル：中村軒
posted by marimo at 11:08| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 秋 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月18日

亀屋良長　季節の生菓子　林檎

(2023.11.17)

JR京都伊勢丹内　亀屋良長　さん、

生菓子　を

亀屋良長　季節の生菓子　林檎　kameyayoshinaga .JPG

購入して来ました。


☆ 季節の生菓子　林檎 ☆

亀屋良長　季節の生菓子　林檎　kameyayoshinaga (2).JPG

形も色も、
端っこの黄色みがかったところまで、
可愛らしい生菓子です。

亀屋良長　季節の生菓子　林檎　kameyayoshinaga (3).JPG

外側　練きり
内側　白あん

寒天で覆われた練きりは、
とても艶やか。
さくらんぼみたい。

つるんとなめらかな口あたりと、
しっとりとした練きりの食感が心地いいです。

亀屋良長　季節の生菓子　林檎　kameyayoshinaga (5).JPG

中の白あんには、
キャラメリゼした林檎があわさって、
まるでアップルパイみたい☆

食べながら何とも不思議な感覚なのですが、
すごく美味しかったです。

12月6日までに
もう一度食べてみたいです。

ご馳走さまでした♪





★亀屋良長　本店★

〒600-8498
京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19
℡　075-221-2005

営業時間　　9時半～18時 (茶房　11時～17時)
定休日　　　年中無休 (元旦、2日除く)





曼殊院門跡　manshuinmonzeki (2).JPG

曼殊院門跡　manshuinmonzeki .JPG

かたつむりがとまっていました。









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ラベル：亀屋良長 生菓子 JR京都伊勢丹 京都駅
posted by marimo at 09:54| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 秋 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月03日

鶴屋吉信　季節の生菓子　栗まろ

(2023.10.25)

JR京都伊勢丹内　鶴屋吉信さん、

季節の生菓子を

鶴屋吉信　季節の生菓子　栗まろ　tsuruyayoshinobu .JPG

購入して来ました。


☆ 栗まろ ☆

鶴屋吉信　季節の生菓子　栗まろ　tsuruyayoshinobu (4).JPG


鶴屋吉信　季節の生菓子　栗まろ　tsuruyayoshinobu (2).JPG

上用製　こしあん

鶴屋吉信　季節の生菓子　栗まろ　tsuruyayoshinobu (3).JPG

蜜漬けの大粒栗を
まるまる一粒こしあんで包んだお饅頭

ほっくり優しい甘さの栗、
しっとりなめらかな漉し餡とお饅頭生地、

全てが上質で、ゆっくり大切に味わいたくなる、
そんなお菓子でした。

とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。






20231027 .JPG

雨上がりの夕暮れ




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ラベル：鶴屋吉信 生菓子 JR京都伊勢丹 京都駅 水野克俊 器
posted by marimo at 07:17| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 秋 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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