TOP / 京都　和菓子 ( 夏 )
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2025年10月10日

とらや ☆ 夏羹

(2025.07.26)

とらや　さん、
夏季限定商品　夏羹　を

20250726　Toraya.JPG

買って来ました。


夏羹　は、
国産の果物と寒天を使用した和菓子。

20250726　Toraya (2).JPG

しんなり柔らかな食感と、
凝縮された果物の濃い味わいが
満足感のあるひと品。

和菓子としてのゼリーを
突き詰めたような味わいでした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした♪















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ラベル：とらや
posted by marimo at 12:02| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 夏 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年09月04日

とらや ☆ 生菓子

(2025.08.27)

とらや 京都一条店　で
生菓子を

20250827　Toraya.jpg

買って来ました。


☆ 下染 ☆

20250827　Toraya (3).jpg

色づき始めた紅葉を
模ったもの。

20250827　Toraya (2).jpg

琥珀製、白餡入り。


☆ 黒梨 ☆

20250827　Toraya (5).JPG

葛粉を使用した水羊羹生地に、
こし餡入り。

20250827　Toraya (4).jpg

茶色身を帯びた
艶のある黒色が美しいお菓子。



夏風邪で味がはっきり分からないながらも、
それでもやはり美味しかった。

琥珀のつるんとなめらかな食感や、
水羊羹生地のしっとりとハリのある口当たりも、
いいなと思いました。


ご馳走さまでした♪

















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ラベル：とらや 生菓子 水野克俊 器
posted by marimo at 00:00| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 夏 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年08月02日

御室和菓子 いと達 ☆ 琥珀糖

(2025.07.12)

御室和菓子 いと達　さん、

琥珀糖を

20250712　Itotatsu (4).JPG

買って来ました。


くまさんと七宝柄　の

20250712　Itotatsu (5).JPG

20250712　Itotatsu (6).JPG

2種類。

季節に応じて、
色を変えているそうです。


20250712　Itotatsu (8).JPG


20250712　Itotatsu (7).JPG

カラフルな色合いと

厚みのある、
やや大きめなサイズは、

積み木みたいで可愛い。


外側しゃりっと
中はふるっと柔らかな口当たり。


美味しかったです。
ご馳走さまでした♪




















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ラベル：いと達 琥珀糖 器 水野克俊 仁和寺界隈
posted by marimo at 08:58| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 夏 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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