ひるぜんワイン
蒜山 山葡萄赤 2021 を
買ってみました。
蒜山 山葡萄赤 は、
日本固有の種であるヤマブドウの中でも
希少な蒜山産のものを使用した
山葡萄100%ワイン。
明るく熟した果実味、
爽やかな酸味があり、
野生の力強さと上品さを併せ持つ
個性的なワイン。
色は、生命感を感じる、
血のような黒みを帯びた赤色。
瑞々しい果実感と
熟成したような深みを併せ持つ、
重すぎず軽すぎない、
味わいに独特な厚みと
余韻のあるワインでした。
美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
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