京都三条会商店街 ジェラート専門店、
プレマルシェ・ジェラテリア さんへ
行ってきました。
自然由来の素材を中心に
添加物や白砂糖を使用せずに
作られたジェラート。
ミルクを使わないヴィーガン対応の
フレーバーなどもあり、
食の好みや文化、思想などの違いを超え
様々な人々が楽しめるものを
目指されています。
ブルーな北海道の大地から海までの
ソルティーミルク
ルビーカカオ
サラリとした口どけながら、
コクも甘みもある
芳醇な味わい。
フレーバーの奥に
どこか異国を感じるような、
不思議な余韻が残る味わいでした。
美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
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