京都　豆腐: ときめきな日々

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2026年05月12日

平野とうふ

(2026.05.06)

湯どうふ用に、

お豆腐とたれを

買って来ました。

平野とうふ　さんのお豆腐に

とようけ屋山本　さんのたれを。

持ち上げるだけで
ふるりとくずれてしまうほどの
柔らかなお豆腐は、

自然で優しい、
真っすぐな味わい。

つゆや薬味の風味を
そのままに引き立ててくれます。

とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした♪

★ 平野とうふ ★

〒604-8094
京都府京都市中京区姉小路麩屋町角
℡　075-221-1646

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posted by marimo at 21:51| Comment(0) | 京都　豆腐 |

2026年01月26日

京仁助豆腐 ☆ きぬごし豆腐

(2026.01.24)

JR京都伊勢丹　地下で

京仁助豆腐　さんの
きぬごし豆腐　を

買って来ました。

京仁助豆腐　さんは、
京都老舗の手作り豆腐屋さん。

国産大豆と京都の清らかな水、
そして天然にがりだけを使用した、
やさしい味わいが魅力の

地元の人から長く愛されている
お店です。

湯豆腐にして頂きました。

豆乳のようなやわらかな甘みと
ふわふわな食感。

幸せな味わいでとても美味しかった。
ご馳走さまでした♪

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posted by marimo at 15:40| Comment(0) | 京都　豆腐 |

2025年03月03日

とようけ屋山本 ☆ 豆腐

(2025.03.02)

湯豆腐用に

とようけ屋山本　さんの
お豆腐を

買って来ました。

☆ にがり絹ごし豆腐 ☆

20250302　とようけ屋山本　Toyoukeya yamamoto (2).jpg

☆ 木綿豆腐 ☆

20250302　とようけ屋山本　Toyoukeya yamamoto (3).JPG

ぷりっとした
ハリのある柔らかさと、

ミルク感のある甘み。

久しぶりに食べたのですが、

こんなに甘みのあるお豆腐だったんだなと
あらためてびっくりでした。

美味しかったです。
ご馳走さまでした♪

★ とようけ屋山本　本店 ★

〒602-8336
京都市上京区七本松一条上ル滝ヶ鼻町429-5
℡　075-462-1315

営業時間　　7時～18時

定休日　　　正月、お盆以外は原則無休

★ とようけ茶屋 ★

営業時間　　11時～14時半 (L.O. 14時)

売店　　　　9時～17時半

定休日　　　木曜日 (25日の場合は営業)
　　　　　　月2回不定休

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posted by marimo at 15:15| Comment(0) | 京都　豆腐 |

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