2018年06月13日

京漬物 加藤順漬物店

京都の お漬物屋さん、
加藤順漬物店 さんに行って来ました。


京都 京漬物 加藤順漬物店 (3).jpg

入口には、
可愛らしい鉢植えがあります♪


京都 京漬物 加藤順漬物店 (4).jpg


中に入ってみますと、
綺麗に袋詰めされた、色々なお漬物が並んでいます。


京都 京漬物 加藤順漬物店 (5).JPG


京都 京漬物 加藤順漬物店 (6).JPG


お買いものをすると、


京都 京漬物 加藤順漬物店 (2).JPG

雰囲気のある包装紙で、
とっても、丁寧に包んで下さいます。


わが家は、
桂白瓜(期間限定)、ゆずかけ、磯ざんしょ、を買ってみました。


京都 加藤順漬物店 桂白瓜 ゆずかけ 磯ざんしょ 磯山椒.JPG


京都 加藤順漬物店 浅漬桂白瓜.JPG


京都 加藤順漬物店 ゆずかけ.JPG


開けてみますと、


桂白瓜


京都 加藤順漬物店 浅漬桂白瓜 (2).JPG

うり独特の、皮の食感が効いています。
細かい、かつおやまぐろの節とよくあいます。


ゆずかけ


京都 加藤順漬物店 ゆずかけ (2).JPG

爽やかなゆずの風味がアクセントになっています。
大根のコリコリ感が何ともいえません。


磯ざんしょ


京都 加藤順漬物店 磯ざんしょ 磯山椒.JPG

ちりめん山椒 に 山椒の葉っぱも入っていて、
とっても香り高く、よい香りです。

ちりめんは、ふっくら柔らかです。


どれも、素材の味をしっかりと感じることが出来、
食べていると、何だかほっとします。
とっても美味しく頂きました♪


京都 加藤順漬物店.JPG


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posted by marimo at 06:00| 京都 漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月07日

京都 太秦 京つけものもり しそ風味新芽生姜

京都のお漬物屋さん、
京つけもの もり さんの

しそ風味新芽生姜 を
買ってみました。

京都 太秦 京つけもの もり しそ風味 新芽生姜.JPG

京都 太秦 京つけもの もり しそ風味 新芽生姜 (2).JPG

新鮮な生姜の新芽を
赤しそで漬けてあるそうです。

開けてみますと、

京都 太秦 京つけもの もり しそ風味 新芽生姜 (5).JPG

綺麗な薄ピンク色です。

食べてみますと、

皮が柔らかく、
外側が特に弾力のある歯ごたえです。

お味は、

生姜らしい辛みは
もちろん効いているのですが、
その中にほんのりと甘みを感じます。

お酢のすっきりとした味わいと
生姜の辛みで、
元気がでます。

美味しく頂きました♪

京都 太秦 京つけもの もり しそ風味 新芽生姜 (4).JPG


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posted by marimo at 06:00| 京都 漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月19日

京都 とり山本店 の お漬物を頂きました。

お友達から、
今の季節にぴったりの、お漬物を頂きました。

こちら、
京都 とり山本店 の
水なすの切り漬 です。

京都 とり山 本店 水なすの切り漬.JPG

なすは、水分たっぷりで、ぷるぷるです。
お味は、あっさりした塩味です。
箸が進みます。

これからの暑い時期に、おすすめの美味しさです。

大根はりはり漬け、しょうがのお漬物.JPG

お店は分からないのですが、
大根のはりはり漬けと、しょうがのお漬物 も
一緒に頂きました。

こちらも、美味しかったです♪

とり山 本店
〒603-8425
京都市北区紫竹下緑町1
℡ 075-492-7813

営業時間 9時~18時


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