大阪 心斎橋オーパ 地下二階にある、
食パン専門店 非常識 さんの
プレーン食パンを購入してみました。
困惑顔の食パンが、印象的と言いますか、
何だか、とても気になります。。
袋を開けますと、
ふわっと、甘い香りが漂います。
食パンは、
ミミがとっても薄く、
手でちぎれるほどに柔らかく、
まるで、
綿を触っているような触感です。
食べてみますと、
ふんわりとした生地は、
適度な水分を含み、しっとりと食べやすいです。
加えて、ちょうど良い塩梅の、優しい甘みがあり、
そのままで、美味しく頂くことが出来ます。
次に、
ベーカリープロデューサー岸本さんの、
おすすめの食べ方、
蜂蜜と塩 も試してみました。
蜂蜜のまろやかさが全体を包みこみ、
塩が生地の甘さを惹きだすと同時にアクセントにもなって、
美味しかったです。
もちろん、焼いて、
マーガリンとも相性がよいです。
この食パンは、
ナイフは使わずに、手でちぎって、
ふんわりとした生地の状態で頂く方が、
食パンの柔らかさ、甘みをより実感でき、
美味しく頂けると思います。
おすすめです。
美味しく頂きました♪
高級食パン専門店 非常識
大阪市中央区西心斎橋1-4-3
心斎橋OPA本館地下２階
℡ 06-6282-8178
営業時間 11時～21時（無くなり次第終了）
定休日 年中無休（心斎橋OPAに準ずる）
今日は綺麗な雲が見れました♪
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