ときめきな日々

(21.10.16)

ゲベッケン　泉涌寺店　に



行って来ました。


ゲベッケン　さんは、

1961年創業、
焼きたてパンと洋菓子のお店です。

お店には、
70種類ものパンが並んでいるそうで、

夕方くらいにお伺いしても、
パンの種類が多めの、
ありがたいパン屋さんです。


いくつか購入して来ました。

下の方が、
普段よく買うパンで、



むかって左から

クリームパン

ニューバード

京・だし巻食堂☆


京・だし巻食堂は、
テレビでもよく紹介されるパンです。

パンの中には、

お出汁が効いた、
やわらかな　だし巻たまご　と　マヨネーズ☆

てっぺんにのせた　天かす　のうまみと
紅しょうが　のピリッとした辛みが

ちょっとお好み焼き風で
アクセントになっています。

ゲベッケン　さんでしか味わえない、
クセになる味わいです☆


クリームが美味しいクリームパンと、

さっくりと揚がった、
カレー風味の生地が美味しいニューバードも

おすすめです！


美味しく頂きました♪



ゲベッケン泉涌寺店

京都市東山区泉涌寺門前町23-9
℡　075-541-3433

営業時間　　7時～18時
定休日　　　年末年始

駐車場　　　無し











泉涌寺　にて



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(22.05.14)

アンドブレッド キタヤマ　さんに



行って来ました。


And Bread　さんは、

神戸屋　や　ユーハイム　などで経験を積まれたご主人が、
2018年3月、北山の地にオープンしたお店です。

お店の名前には、
「生活とともにあるパン」という意味がこめられ、

厳選した国産の小麦や食材を主に用い、
体に優しく、地域の方に愛されるパンを作られています。

一番人気は、クロワッサンだそうです★


バゲットと食パンを購入しました。









小麦の風味豊かな、
噛めば噛むほど味わい深いパンです。

美味しく頂きました♪


And Bread　アンドブレッドキタヤマ

〒603-8055　京都市北区上賀茂高輪手町88-3
℡　075-746-2223

営業時間　　7時～17時
定休日　　　木曜　金曜　　　













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(22.05.28)

平安神宮近くのベーカリー、
ホーフベッカライ エーデッガー・タックス　に



行って来ました。


このパン屋さんは、

1569年、オーストリアの古都グラーツに創業した
老舗のベーカリーで、

ハプスブルク家御用達のベーカリーです。


看板の上部、



双頭の鷲　の紋様が、
王家御用達店の証明であるそうです。

今でも、当時のレシピを大切に守り、
伝統を伝え続けているパン屋さんです。

パンにあわせ、焼き菓子の名店でもあり、
品のある、素敵な焼き菓子が並んでいます。


パンをいくつか購入しました。



真ん中が看板商品の
ハンドカイザー　です。


優しい甘みのあるパン生地は、
まるで真綿のよう。

ふわ～っと柔らか、幸せな食感です。


とっても美味しく頂きました♪



ホーフベッカライ　エーデッガー・タックス

〒606-8343　京都市左京区岡崎成勝寺町3-2
℡　075-746-6875　(予約・取り置き専用)
✉　info@edegger-tax.jp

営業時間　　10時～18時
定休日　　　水曜＆木曜　
















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