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2020年04月16日

京漬物　とり山本店　さんの　かつおきゃべつ

京都市北区　手作りお漬物屋さん、
とり山本店さんの、

かつおきゃべつ　を購入してみました。

京都　漬物　とり山本店　かつおきゃべつ.JPG

季節に応じて、

淡路島や信州などから取り寄せる、
旬のキャベツを、

軽く付けてあるそうです。


開けてみますと、

かつおの香りがふわっと広がります。

京都　漬物　とり山本店　かつおきゃべつ (2).JPG

春らしい、爽やかな黄緑色が、
とても綺麗です。


食べてみますと、

京都　漬物　とり山本店　かつおきゃべつ (3).JPG

ほんのりと塩味が効いた、
瑞々しいキャベツの甘みと、

かつおだしの旨味を感じることが出来ます。

そして、シャキッシャキッとした、
新鮮で、心地よい食感も楽しめます。

美味しく頂きました♪



京漬物　とり山本店

〒603-8425
京都市北区紫竹下緑町1
℡　075-492-7813
　　
営業時間　　9時～18時
定休日　　　毎月8日、日曜日


2019年10月　青空.JPG



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ラベル：漬物 とり山本店 京都 京都土産
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posted by marimo at 00:00| 京都　漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする