文明堂壱番館 京都伏見店 に行って来ました。
工場から出来立てをすぐに出すことが出来るということで、
壱番館という名前がつけられたそうです。
夕方にお伺いしたので、
工場直営店ならではのお品物は少なくなっていましたが、
カステラの切り落とし や、
お徳用袋詰めなど がありました。
お伺いした日は、ちょうどセールの日で、割引があり、
わが家はバラで、買ってみました。
ヴァッフェル は いつも通り、
おなかが空いて食べてしまったのですが。。。
ヴァッフェルには、さくっとした歯ごたえがあり、
クリームは、ふんわりと濃厚で、
優しい甘さのヴァッフェルとよくあっていました♪
気になって買ってみました、
カステラ巻 の 期間限定 夏みかん
ほっこりと、そして、趣がある包装で、
可愛らしいです。
開けてみますと、
カステラの甘い香りを含んだ、
ほんのり甘酸っぱい香りがします。
食べてみますと、
生地は、ふんわりとしつつも、
水分を閉じ込めているような感じで、
しっとりとして、やや弾力があります。
夏みかん独特の苦みはなく、
カステラの甘さとあわさって、
甘めの夏みかん味が味わえます。
夏みかんの味わいは、不思議と長く口の中に残り、
余韻が楽しめます。
私的には、
カステラの底の焼き目部分が、取りわけ、
夏みかん味とよくあっていて、美味しかったです♪
美味しく頂きました♪
文明堂壱番館 京都伏見店
京都府京都市伏見区鳥羽渡瀬町128
℡ 075－601－0002
営業時間 9時～17時半
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
