三重県亀山市 関宿 を
少し散歩し、
お土産屋さん、
関見世 吉右衛門 さんへ。
蔵元 伊勢蔵 さん、
木桶仕込み 白醤油 を
買って来ました。
淡い色合いが印象的な
琥珀色の綺麗なお醤油。
小麦由来のやさしい甘みと、
だしを思わせる
上品な旨みが広がる味わいです。
普通のお醤油と合わせて使ったり、
お出汁の代わりに使うのも
いいのかなと思いました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
★ 関見世 吉右衛門 ★
〒519-1111
亀山市関町新所1765-5
℡ 0595-86-5780
営業時間 10時~16時
休業日 不定休
駐車場 関宿観光駐車場
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