セントレア空港で
お土産に
備前屋 さん
古代葵餅 を
買って来ました。
備前屋 は、
愛知県岡崎市にある老舗和菓子店。
1782年創業、
240年以上の歴史があります。
徳川家康の生まれた町 岡崎は、
東海道の宿場町としても栄えており、
そのような土地の歴史や
風土を取り入れた、
お菓子作りをしているそうです。
⭐︎ 古代葵餅 ⭐︎
風呂敷包のような箱に
葵の紋様がついた
一口サイズのお餅。
赤米を使用した柔らかなお餅の中に
和糖蜜を入れ、
きな粉をまぶしたお菓子。
わらびもちに似た
もちもちとした食感と
優しい甘さが特徴です。
素朴な味わいの中にも
花があるような、
素材の上質な美味しさを
キラッと感じさせてくれる、
そんな味わいです。
美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
インスタ ときめきな日々
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