2025年11月19日

島本町 ☆ メンヤダモンデ

(2025.11.18)

阪急水無瀬駅すぐ、
島本センターにあるラーメン屋さん、

メンヤダモンデ さんへ

20251118 メンヤダモンデ.JPG

行って来ました。


名古屋コーチンと讃岐コーチンのスープに
青森と近江シャモをブレンドした鶏油を使用した、
濃醇な鶏白湯ラーメン。

20251118 メンヤダモンデ (4).JPG

味は、塩と醤油の2種類が基本です。


☆ ラーメン 醤油 ☆

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20251118 メンヤダモンデ (3).jpg


☆ ラーメン 塩 ☆

20251118 メンヤダモンデ (5).JPG


20251118 メンヤダモンデ (6).jpg


もったりと重みのある、
濃厚なスープを使用したラーメン。

味変用のピンクソルトや
ブラックペッパーを使うことで、

味が引き締まり、
味の変化を愉しむことが出来ます。


醤油味の方が、
スープの味わいに対しての
ハリがあって良かったです。


ご馳走さまでした♪


























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ラベル:島本町 ラーメン
posted by marimo at 00:00| 大阪 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする