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2025年10月14日

半兵衛麩 ☆ お麩のしぐれ煮

(2025.07.26)

半兵衛麩　さん、

20250726　半兵衛麩.JPG

なま麩のしぐれ煮　を

20250726　半兵衛麩 (6).JPG

買って来ました。


お麩のしぐれ煮　は、

20250726　半兵衛麩 (7).JPG

禅寺の修行僧たちの
貴重なたんぱく源として、

20250726　半兵衛麩 (9).JPG

精進料理の中で育まれて来たもの。

20250726　半兵衛麩 (8).JPG

麩と調味料が合わさった滋味深い旨みと
なま麩独特のぐにゅっと噛み応えのある食感で
満足感があります。


甘っ辛い味わいが、
ご飯のお伴やお酒によく合いそうです。


美味しかったです。
ご馳走さまでした♪




















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ラベル：半兵衛麩 東山 京都土産
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posted by marimo at 00:00| Comment(0) | 京都　お土産 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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