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2025年09月15日

東京土産 ☆ ドーナツもり

(2025.07.04)

東京のお土産に

エキュート上野内
ドーナツもり　さんのドーナツを

20250704　ドーナツもり.jpg

買って来てもらいました。


ドーナツもり　さんは、

神楽坂の伝統フランス菓子店で修業した店主が、

フランス菓子の技術と食材を取り入れて作る
ドーナツ店。


☆ オールドファッションオリジナルグレーズ ☆

20250704　ドーナツもり (2).jpg

ドーナツもりの代表作。
グレーズはイタリア産はちみつで。


☆ オールドファッションチョコレート ☆

20250704　ドーナツもり (3).jpg


☆ パンダドーナツショコラ ☆

20250704　ドーナツもり (4).jpg

持ち帰り中の暑さで溶けてしまいました。

甘さ控えめ、少しビターな味わい。



ベーグルを思い出すような、
ふっくらハリのある生地と、
素材が主張しすぎない自然な味わい。


とっても美味しかったです。
また食べたいです。
ご馳走さまでした♪





















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ラベル：ドーナツ
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posted by marimo at 08:04| Comment(0) | 東京　お土産 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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