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2025年07月29日

白滝製麵 ☆ おへんろコラボデザイン 半田手延べそうめん

(2025.06.30)

お土産に

徳島　白滝製麵

半田手延べそうめん　を

20250630　徳島 白滝製麺.JPG

頂きました。


ひやむぎとうどんの間くらいの
太さの麺。

強めのコシと粘りがあります。

20250630　徳島 白滝製麺 (2).JPG

厳密には、ひやむぎに分類されますが、
300年以上の歴史があり、名が通っていることから、
「そうめん」表記が認められているそうです。


ほんのり甘いような独特の旨みがあり、
とても美味しかった。

ご馳走さまでした♪



























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ラベル：徳島
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posted by marimo at 08:07| Comment(0) | お土産 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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