高知県へ向かう途中、
愛媛県 新宮町、
道の駅 霧の森 内、
霧の森菓子工房 新宮本店 へ
寄り道しました。
生菓子を買い、
外で頂きました。
☆ 森ぶらん 桜 ☆
桜あん入りのモンブランクリームの中に、
抹茶のスポンジ生地と
カスタードクリームが入ったケーキ。
桜の花びら型の小さな苺がちりばめられた、
淡いピンク色の可愛らしいケーキです。
口に入れると、
ケーキに閉じ込められた新鮮な瑞々しさが
ふわっと広がるよう。
素材のフレッシュさが活きた優しい甘さと
ふんわりとした食感も印象的。
☆ 新宮茶プリン ほうじ茶 ☆
新宮茶を使用した、
なめらかな口当たりの蕩けるプリン。
クリーミーな味わいとなめらかさに、
お茶のほろ苦さが味わい深い。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした♪
☆ お土産 ☆
お土産に、桜餅とほうじ茶のクッキーを
買いました。
★ 霧の森菓子工房 新宮本店 ★
〒799-0301
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491 道の駅 霧の森
℡ 0896-72-3111
営業時間 10時～17時
定休日 月曜・12月31日・1月1日
※祝日の場合は火曜日休み
※4月～8月は無休
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