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2025年03月22日

高知　城西館 ☆ 銀不老大福

(2025.03.20)

高知　城西館　さんの

銀不老大福　を

20250320　城西館 銀不老大福 (2).jpg


20250320　城西館 銀不老大福 (4).JPG

買ってみました。



2014年　JAL国内線ファーストクラス機内食　として

20250320　城西館 銀不老大福.JPG

提供されたお菓子。


銀不老とは、
高知県大豊町でのみ生産される豆の名前。

人体に活力を与える成分が多く含まれており、
不老の豆として重用されて来たそうです。



銀不老豆とココアパウダーを
使用したもち生地の中に、

20250320　城西館 銀不老大福 (5).JPG

クリームと白あんが入っています。

20250320　城西館 銀不老大福 (6).JPG

まるで薬？みたいな渋い焦げ茶色に、
中の白色が印象的です。


ハリのある、少し硬めのもち生地が
全体を包んだ、
しっとりと滋味深い味わい。


美味しかったです。
ご馳走さまでした♪













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ラベル：高知
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posted by marimo at 02:22| Comment(0) | 四国旅行　高知 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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