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2024年11月06日

いろどり・きんてつ ☆ 伊勢芋かりんとう

(2024.07.14)

伊勢のお土産に、

近鉄沿線産オリジナルブランド、
いろどり・きんてつ　の

伊勢芋かりんとう　を

20240714　irodori kintetsu 伊勢芋かりんとう.JPG

買って来ました。


処分される伊勢芋の皮を粉末にして、

20240714　irodori kintetsu 伊勢芋かりんとう (2).JPG

生地に練り込んで作った　かりんとう。

20240714　irodori kintetsu 伊勢芋かりんとう (3).JPG

皮のほろ苦さと食感、
醤油の素朴な味わいが特徴です。


お芋の他にも、

小麦、ごま、醤油、さとうきびシロップなど、
三重県産の素材を使用した、

三重県の魅力が詰まったお菓子です。


ご馳走さまでした♪













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posted by marimo at 15:59| Comment(0) | 三重 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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