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2022年09月15日

御室和菓子　いと達①　上生菓子

(22.07.03)

仁和寺近く、
御室和菓子　いと達　さんに

御室和菓子いと達　いと達.JPG

行って来ました。


いと達　さんは、

笹屋伊織さん　など、老舗の和菓子屋さんで修業を積んだ後、
2019年10月に開店された和菓子屋さんです。


2021年10月、仁和寺で行われた竜王戦で、
藤井聡太さんがおやつに選んだ、

御室和菓子いと達　いと達　いと達のもなか　くまもなか.JPG

いと達のもなか　くまもなか　が有名です。


購入してきた中から
まず上生菓子を。

御室和菓子いと達　いと達　上生菓子.JPG

もらい水

御室和菓子いと達　いと達　上生菓子 (2).JPG

聖の花

御室和菓子いと達　いと達　上生菓子 (3).JPG

注文してから作って下さる生菓子は、

華やかで品のある色合いと、
ふわりと瑞々しい口当たり☆

柔らかすぎず、かたすぎず、なめらかで、
甘さも程よく、

すべてがちょうどの塩梅☆の
まさに、理想的☆という感じの味わいです。


とっても美味しく頂きました♪

御室和菓子いと達　いと達 (3).JPG


御室和菓子　いと達

〒616-8005　京都市右京区龍安寺塔ノ下町5-17
℡　075-203-6243　

営業時間　10時～17時
※完売次第、閉店する場合があります。
　販売状況を合わせ、インスタグラムなどで通知があります。

定休日　　水曜日、日曜日 (祝日問わず)

駐車場　　無し


　　
仁和寺二王門

京都　仁和寺.JPG

青もみじ.JPG





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ラベル：いと達 京都 上生菓子 仁和寺界隈
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posted by marimo at 15:30| Comment(0) | 京都　和菓子 ( 夏 ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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