毎年この時期になると恋しくなる、桜餅を買いに、
京都 嵯峨鳥居本 鮎の宿つたや さんに
行って来ました。



苔の緑色が目に映える、
風情ある茅葺屋根のお店です。
鮎の宿つたやさんの桜餅は、
桜の葉の香り高く、

艶々とした真っ白な道明寺にくるまれています。

外側の道明寺は、
小粒で、粒が綺麗に揃って、また、
きゅっと目が詰まっているような握り加減で、
口あたりがとても良いです。
中の小豆餡は、
小豆の食感を感じられるような、
こっくりとした味わいと、
しっかりとした甘みがあります。
優しい味わいで、厚みのある道明寺が、
全体をバランスよくまとめてくれています。
美味しく頂きました♪

嵯峨鳥居本 鮎の宿つたや
住所
京都府京都市右京区嵯峨鳥居本仙翁町17
電話 075-871-3330(ご予約はお電話のみ)
FAX 075-861-0649
受付時間
午前11時30分から午後6時30分まで

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posted by marimo at 16:12|
京都 和菓子 桜餅
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