ときめきな日々

(2025.02.10)

イスズベーカリーさん、　
バターロール　を



お土産に買ってきてもらいました。



バターと卵感たっぷりの
芳醇な味わいのバターロール、



甘みもあって、
おやつにもなりそうです。


美味しかったです。
ご馳走さまでした♪














インスタ　ときめきな日々　
投稿しています★



にほんブログ村


にほんブログ村

　

(2024.02.23)

イスズベーカリー元町店　へ



行って来ました。


お目当ての
ソーセージが入ったトレロンは、
閉店間際で残念ながら品切れ。

カスティック　を





購入してみました。

さっくりとした
ほんのりカスタード風味のデニッシュ生地に

マーガリンがいい感じです。


一緒に買ってきた、

ベーコンチーズのもっちりパンも
美味しかったです。

ご馳走さまでした♪



★イスズベーカリー元町店★

兵庫県神戸市中央区元町通1-11-18
℡　078-393-4180

営業時間　　8時～21時






インスタ　ときめきな日々　
投稿しています★



にほんブログ村


にほんブログ村

神戸のパン屋さん、トミーズさんの、
あん食　を買ってみました。



持ってみますと、ずっしりと重みがあります。


切ってみますと、



たっぷりと、あんが練りこまれています。


そのまま食べてみますと、

皮がしっかり目で、歯応えのある、
あんぱんという感じです。


焼いて食べてみますと、



生の時より、あんの甘みが増します。
パン生地とあんの水分がちょうど良いバランスです。


マーガリンを付けて食べてみます。



マーガリンは、

小岩井マーガリン　発酵バター入りを
使用しています。



マーガリンのコクが、
あんの美味しさを惹きたててくれます。

マーガリンとあん、とてもよくあうと思います♪


最後は、チーズを試してみました。



チーズは、あんとあわせると、
少し酸味が強すぎるようです。


私的には、焼いて、
マーガリンで頂くのが一番かなぁと思います♪


しっかり目に焼くと、

食パンの耳の部分が、歯応えの良い、
かりっとサクサクした食感になります。

そして、特に、はじっこの耳に覆われた皮の部分の、
香ばしく、かりかりとした食感と、

あんの甘みと、
パン生地のしっとりさの加減のバランスが絶妙です。


美味しく頂きました♪





トミーズ

〒658-0025
神戸市東灘区魚崎南町4丁目2-46
℡　078-451-7633

営業時間　　　6時半～18時半
定休日　　　　　無し





にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村