ときめきな日々

阪急うめだ本店B１F、　
アトリエうかい　さんの、



クリームチーズクッキー　を
購入してみました。


クッキー模様の可愛らしくも、
上品な色合いの箱入りで、



お土産やプレゼントにも重宝しそうです。


開けてみますと、




表面にざらめのような大粒の砂糖がまぶされ、
ドライフルーツが練りこまれた、
一口サイズのクッキーです。

頂いてみますと、

少し酸味を感じる、軽やかなクリームチーズ味で、
ザクザクと硬めの食感のクッキーです。

ジューシーで旨味のあるドライフルーツが
食感と味わいのアクセントになっています。

おすすめだと思います。

美味しく頂きました♪



アトリエうかい　

〒530-8350
大阪市北区角田町8-7　阪急うめだ本店B1
℡　06-6361-1381

営業時間　10時～20時












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阪急うめだ本店　アトリエうかい　さんに、



行って来ました。


アトリエうかい　さんは、

東京・神奈川でレストランを展開する、
うかいグループの洋菓子店です。

バターなどの素材や鮮度にもこだわり、
出来立ての美味しさを届けて下さいます。


今回は、

フールセック・サレ小箱　と、



クリームチーズクッキー　を



購入してみました。


エレガントな雰囲気の、
フールセック・サレ小箱には、



野菜を練りこんだ生地に
ハーブやチーズをたっぷりと使用したサブレが、
入っています。




食べてみますと、



サックサク、ぷちぷちとした心地よい食感で、
香ばしく、とても軽い口当たりです。

それぞれの素材が活きたはっきりとした味わいに、
塩味、胡椒の風味がよく効いた、
とても濃厚な味わいです。

お茶菓子というよりは、

ワインなどお酒にあわせたい、
おつまみに最適なサブレだと思います。

とりわけ、オニオンのサブレがおすすめです♪


クリームチーズクッキーの感想はまたの機会に。。。


美味しく頂きました♪












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少し前になりますが、

クアアイナ　ルクア大阪店　で、

ベーコンバーガーと、





フレンチフライ、
オニオンリング　を



購入してみました。


ハンバーグは、



柔らかく、粗挽きで、
歯応えの良い食感です。

脂控えめで、やや香ばしい味わいのハンバーグは、

トマトやレタスなどのシャキシャキとした、

新鮮で瑞々しい食感や
野菜の旨味とよくあっています。


フレンチフライと、オニオンリングは、



素材はもちろんのこと、
衣がとても美味しいです♪

美味しく頂きました♪


クア・アイナ　ルクア大阪店

〒530-8558
大阪府 大阪市 北区 梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F
℡　06-6151-2696

営業時間　11時～22時（L.O.21時15分）
定休日　　無し（施設休は除く）








2020年2月　京都　修学院離宮にて





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少し前になりますが、

オムライス発祥のお店、
北極星　大阪心斎橋本店　



に行って来ました。


18時頃お伺いしたのですが、

まだ、人出の少ない時期であったこともあり、
お客様はまばらで、

お店の中やお庭など、ゆっくり見させて頂きました。









建物も、お庭も綺麗に手入れされ、
雰囲気のある、素敵な佇まいです。


メニューの中から、






プチオムライスセットを



注文しました。

小さいサイズのオムライスに、
サラダ、から揚げ、お味噌汁がついてきます。

オムライスは、



以前お伺いした時よりも、

2018年12月

全体的によく火を通されている感じで、

卵のとろとろ感が少なくなり、
ケチャップの味わいが強めな感はありましたが、

やはり、美味しかったです。

から揚げは、
衣がパリパリと香ばしく、お肉がジューシーで、
お味噌汁もお出汁が効いて、味わい深い美味しさです♪


家族が注文した、

チキンオムライス、



ハヤシオムライス



も美味しく頂きました♪


北極星　心斎橋本店

〒542-0086
大阪市中央区西心斎橋2-7-27
℡.06-6211-7829

営業時間　11:30～21:30（L.O. 閉店30分前）
定休日　　12/31・1/1










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宅配で、

とろさば料理専門店　サバー　さんと、
オリエンタルベーカリー　さんとのコラボ商品、

さばカツサンド　を





購入してみました。


包装を解いてみますと、



サバーさんのシールで、
ちょこんと留めてあります。


開けて、



頂いてみました。





パンはしっとりと、

さばカツは、
檸檬ドレッシングがアクセントになり、
油っぽさが抑えられ、食べやすくなっています。

あとは、
あくまでも、私の好みになりますが、

他の食材に比べると、
やはり、さば独特の味わいが強いので、

青紫蘇や辛子、チーズなどを加えると、
より食べやすくなるかな？と思いました。


美味しく頂きました♪













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