2021年04月22日

京都上七軒 たきものゑびす 芋けんぴ

北野天満宮近く、

たきものゑびすさんに

京都上七軒たきものゑびす.JPG

行って来ました。

チリメン山椒屋さんなのですが、
張り紙の芋けんぴが気になり購入してみました。

京都上七軒たきものゑびす芋けんぴ.JPG

千切りにしたさつま芋を揚げた、
とっても薄く細い芋けんぴです。

京都上七軒たきものゑびす芋けんぴ (2).JPG

しっかり沁み込んでいる油分を感じさせない様な、

極細のパリパリ、ポリポリと心地よい食感と、
塩味がクセになる、

ついつい手が伸びてしまう芋けんぴです。

美味しく頂きました♪

京都上七軒たきものゑびす芋けんぴ (3).JPG


たきものゑびす

京都市上京区今出川通七本松西入真盛町743-1
℡ 075-464-0110

営業時間  11時~17時
定休日   水曜日


ハロと雲.JPG
ハロ
木漏れ日.JPG
木漏れ日



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posted by marimo at 15:52| 京都 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月08日

京都 長岡京 小倉山荘  無選別袋 嵯峨乃焼

京都 長岡京 の おかき屋さん、

小倉山荘 さんに行って来ました。

京都 長岡京 小倉山荘 (5).jpg


小倉山荘 さんでは、

をぐら山春秋 をはじめ、

京都 長岡京 小倉山荘 あられ をぐら山春秋.jpg

味、形とも様々な米菓が揃っています。

どれも美味しくて、
いつも迷ってしまいます。


閉店間際にお伺いしたのですが、

無選別袋の嵯峨乃焼が

京都 長岡京 小倉山荘 無選別 嵯峨乃焼.JPG

まだ残っていたので、購入してみました。


無選別のお品は、

良品と不良品の区別をする手間を省き袋詰めしたもので、
選別する手間を省いた分だけ、
よりお手頃な価格になっている人気の商品です。

今回、初めて購入することが出来ました。


約30cm×25cmの大き目の袋に、

京都 長岡京 小倉山荘 無選別 嵯峨乃焼 (6).JPG

綺麗な形のままのの物、少し欠けている物、

京都 長岡京 小倉山荘 無選別 嵯峨乃焼 (4).JPG

半分くらいの物や、小さい物など、

京都 長岡京 小倉山荘 無選別 嵯峨乃焼 (5).JPG

重量から、丸い形に換算すると、
約20枚くらいは入っていそうです。


綺麗な物に比べて見映えは少し悪いですが、

京都 長岡京 小倉山荘 無選別 嵯峨乃焼 (3).JPG

味は変わらず美味しく、
最初から割れている分、食べやすいです。


ふっくらとやわらかで、パリッと割れる食感と
甘辛い醤油味がクセになる嵯峨乃焼は、
相変わらず美味しいです。

美味しく頂きました♪


小倉山荘 竹生の郷

〒617-0814
京都府長岡京市今里蓮ケ糸45番地
℡ 075-957-7500 

営業時間 10時~18時


2020年9月 京都向日市 竹の道.JPG

2020年9月 京都向日市 竹の道 (2).JPG

京都府向日市 竹の径にて



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posted by marimo at 00:00| 京都 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月19日

SABAR京都烏丸店 に行って来ました。

とろさば料理専門店 SABAR京都烏丸店に行って来ました。

注文しますと、
最初は、突き出しが出て来ます。

SABAR  突き出し.JPG

サバ缶の中に、
ミニ焼き鯖寿司と、鯖の身の和え物。

特に和え物は、
鯖の身と、和え衣の味わいがよく合っていて、
この日頂いた中でも、おすすめの美味しさです。


次は、博多風名物とろさば胡麻

SABAR 博多風名物とろさば胡麻.JPG

SABAR 博多風名物とろさば胡麻.JPG

鯖の身はとろりとして、
生姜のたれとよくあっています。
お刺身の苦手な娘と私でも大丈夫でした♪


メガとろさばの塩焼き(ハーフ)

SABAR とろさばの塩焼き.JPG

SABAR メガとろさばの塩焼き.JPG

北陸育ちの私には、そのまま食べると、
少し水気が多めで、旨味が足りなく感じた。。のですが、
かえって、その味わいが、
SABARさんのポン酢とよくあっていました。


キーマチーズ38ナンピザ & 名物!つくね串焼き

SABAR キーマチーズ38ナンピザ つくね串焼き.JPG

SABAR キーマチーズ38ナンピザ.JPG

SABAR つくね串焼き.JPG

ピザは、鯖とカレー味がよく合っていました。

つくねは、鯖とは思えないくらいの、
お肉のような食感で、食欲をそそる味付けで食べやすく、
とっても美味しかったです♪


たっぷりチーズのトマトサバタン

SABAR たっぷりチーズのトマトサバタン.JPG

SABAR たっぷりチーズのトマトサバタン.JPG

トマトとチーズとバターの、
塩気の効いた濃厚な味わいが、鯖の味わいと本当によく合っています。
これも、かなり美味しかったです。


〆の38茶漬け

SABAR 〆の38茶漬け.JPG

SABAR 〆の38茶漬け.JPG

SABARのふりかけを使用した梅茶漬けです。
さっぱりとした味わいです。


38缶季節果実のクレームブリュレ風カタラーナ

SABAR 38缶季節果実のクレームブリュレ風カタラーナ.JPG

SABAR 38缶季節果実のクレームブリュレ風カタラーナ.JPG

クレームブリュレ風味なのですが、
少し硬めのやや弾力のある食感で、
何だか不思議な味わいでした。

この日頂いた中では、

1番2番が、甲乙つけがたく、つくね串焼き、トマトサバタン、
3番目は、突き出しの和え物かなぁ。。。


お店の帰り、奥の方を覗いてみますと、
SABARの神社がありました!

SABAR (1).JPG

SABAR (2).JPG

そして、その隣には可愛らしく、
お釜の中におみくじが入っていました。

SABAR (3).JPG

引いてみますと、
何とも軽やかな文体の明るいおみくじが。。

SABAR.JPG

元気がもらえそうです♪

美味しく頂きました♪


とろさば料理専門店SABAR京都烏丸店

〒600-8446
京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287
℡ 050-3462-2713

営業時間
火~日曜日
ランチ   11時38分~12時半(L.O 14時)
ディナー  17時~23時38分(L.O 23時)

不定休日あり



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posted by marimo at 07:00| 京都 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月01日

京都 里の駅大原 七彩の風 さんの ドーナツかりんとう

地元の新鮮野菜などを販売されている、
里の駅大原 さんで買ってきた、

七彩の風 さんの
ドーナツかりんとう を食べてみました。


京都 大原 里の駅大原 七彩の風 ドーナツかりんとう (2).JPG



開けてみますと、


京都 大原 里の駅大原 七彩の風 ドーナツかりんとう (3).JPG


可愛らしい一口サイズのかりんとうが入っています。

食べてみますと、

ラスク?が、
カラメルでしっかりと、包まれています。
キャラメルの中にじっくりと浸したみたいで、
お味もしっかり目です。

硬さは硬めですが、
サイズが小さ目なので、苦にならない程度です。

コーティングしてあるカラメルの色に応じて味の変化があり、

濃い茶色は、焦げ味が効いて結構苦め、
真ん中は、ほろ苦く、
キツネ色は、やさしい甘さです。

何れも香ばしく、硬めのザクザク食感がクセになり、
食べ始めると、ついつい手を伸ばしてしまいます。

美味しく頂きました♪



里の駅 大原

〒601‐1247
京都府京都市左京区大原野村町1012番地

営業時間 9時~17時
定休日 月曜日(祝日の場合は翌火曜)


七彩の風
京都市左京区静市静原町1144


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posted by marimo at 07:00| 京都 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月12日

京都 JR山崎駅 毎月10日の 十日市

京都 JR山崎駅 で、
雑貨屋さん?の レリッシュ さんが
毎月十日に開催されている、
十日市 に行って来ました。

いつも出店されている、
大山崎の農家さんのお野菜が好きで、
都合がつくときは、お伺いしています。

今回は、ほうれん草と、
この時期ならではの、京都乙訓たけのこ を
買ってきました。


JR山崎駅 レリッシュ 十日市 野菜 朝堀りたけのこ 京都乙訓たけのこ.JPG



たけのこは、本当に柔らかく、
ゆがいて下さってあるので、すぐに使うことが出来ます。
とっても助かります♪


早速、ほうれん草は、炒め物に、


京都 JR山崎駅 レリッシュ 十日市 大山崎 野菜.JPG


たけのこは、たけのこご飯 にして頂きました。


京都 JR山崎駅 レリッシュ 十日市 朝堀りたけのこ 京都乙訓たけのこ.jpg


お揚げは、
たけのこご飯 には、
これが一番かなぁと自分なりに思っている、

京とうふ藤野 さんの 京のお揚げ を
使用しています。


京とうふ藤野 京のお揚げ.JPG


京とうふ藤野 京のお揚げ (2).JPG


美味しく頂きました♪


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