2021年04月13日

阪急うめだ本店 マサヒコオズミパリ

阪急うめだ本店に期間限定出店されている、

マサヒコオズミパリ さんの

マサヒコオズミパリ.jpg

マサヒコオズミパリ (2).jpg

ケーキを購入して来ました。

箱を開けると、
まるで宝箱を覗いたような気持ちになる、

マサヒコオズミパリ.jpg

ミニチュアみたいに繊細で可愛らしいケーキです。


毛糸の模様が人気の モンブランノワール
マサヒコオズミパリモンブランノワール.JPG

香水瓶形の パフュームカフェ
マサヒコオズミパリパフュームカフェ.JPG

パリブレスト
マサヒコオズミパリパリブレスト.JPG

ルービックキューブみたい?な トゥーショコラ
マサヒコオズミパリトゥーショコラ.JPG


濃密で重厚感のある生地に、素材や食感を活かした、
織り重なるような奥深い味わいが印象的です。

日本のケーキとは一味違う濃厚さと、
洗練された味わいには、
フランスの雰囲気が漂います。

美味しく頂きました♪

マサヒコオズミパリ (2).JPG

阪急うめだ本店 地下1階
2021年4月13日まで

営業時間10時~20時




IMG_1081.jpg

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2021年03月24日

大阪南堀江 パティスリーショコラトリーオーディネール

大阪南堀江のショコラ屋さん、
パティスリーショコラトリーオーディネール さんに

パティスリーショコラトリーオーディネール 大阪南堀江.jpg

行って来ました。


3種類のケーキを購入して来ました。

パティスリーショコラトリーオーディネール 大阪南堀江 (4).JPG


カラメリス

パティスリーショコラトリーオーディネール カラメリス.JPG

モワルーショコラ

パティスリーショコラトリーオーディネール モワルーショコラ.JPG

ピスターシュ

パティスリーショコラトリーオーディネール ピスタチオ.JPG


艶々ときらめくケーキは、

濃厚なショコラ味にあう、

濃密でもったりと重みのあるクリームやムース生地、
サクサクと心地よい食感のプラリネ生地などが何層にも重なり、

味わい深いケーキです。


美味しく頂きました♪

パティスリーショコラトリーオーディネール 大阪南堀江 (3).jpg


パティスリーショコラトリーオーディネール

〒550-0015
大阪市西区南堀江2-4-16 ファヴール南堀江1F
℡ 06-6541-4747

営業時間  11時~19時
定休日   木曜日(水曜日不定休)


最近の空模様より
2021.3.19 飛行機雲.JPG
ちょんちょんとした飛行機雲。。。。。

2021.3.10 夕陽.JPG
青空の中の夕焼け

2021.3.19 宵の月.JPG
暮れなずむ空とお月様


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2020年10月31日

大阪 モンシェール さんの ハロウインケーキ

キッチンエールの宅配で、

モンシェール さんのハロウインケーキ、

大阪 デパ地下 阪急うめだ本店 ケーキ モンシェール 堂島ロール.JPG

サンリオとのコラボ商品、
フレンドリーハロウイン を

大阪 阪急うめだ本店 モンシェール 堂島ロール フレンドリーハロウイン.JPG

購入してみました。


ロールケーキ の上に、

阪急うめだ本店 モンシェール 堂島ロール フレンドリーハロウイン (2).JPG

マイメロと

阪急うめだ本店 モンシェール 堂島ロール フレンドリーハロウイン.JPG

キティちゃんのムース が

阪急うめだ本店 モンシェール 堂島ロール フレンドリーハロウイン (3).JPG

載せられています。


こうもりのチョコの後ろにも

阪急うめだ本店 モンシェール 堂島ロール フレンドリーハロウイン (4).JPG

可愛らしいリボン型のクリームが添えられています。
見えないところまで可愛いところが心憎いです。


ロールケーキはもちろん、
ムースもおすすめだと思います♪


美味しく頂きました♪



2020年9月 青空 ときめきな日々.JPG

2020年10月 朝日 朝焼け ときめきな日々.jpg



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posted by marimo at 09:43| 大阪 ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月10日

大阪 十三 お菓子のアトリエ ハンブルグ

大阪 十三 の ケーキ屋さん、

お菓子のアトリエ ハンブルグ さんに

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ .JPG

行って来ました。


ハンブルグ さんは、

1979年創業、ドイツ菓子を主体とする、
老舗の洋菓子屋さんです。


今回は、
ハロウインの可愛らしいケーキに惹かれて、

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ (3).JPG

ケーキを購入してみました。


黒猫のショコラムース

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ 黒猫のショコラムース.JPG

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ 黒猫のショコラムース (2).JPG

目が印象的な、
ハロウインの黒猫さんは、

なめらか、濃厚な、
ミルクチョコレートのムースです。

こちらの他にも、
ハロウイン限定の可愛らしいケーキがあります。


ムースキャラメル

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ ムースキャラメル.JPG

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ ムースキャラメル (2).JPG

こっくりと味わい深いキャラメルムースに、
バニラムースとりんごが包まれています。


栗のモンブラン

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ 栗のモンブラン.JPG

モンブランクリームに、
ふわふわの和三盆ロールがあわせてあります。

和三盆味が交わることで、
甘いだけではない、
深みのある味わいになっています。


シュークリーム

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ シュークリーム.JPG

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ シュークリーム (2).JPG

カスタードクリームたっぷりです。
ハンブルグさんのおすすめの一品です。


何れのケーキも、

作り手の方の、
きちんとした丁寧さが伝わるケーキで、

品よく、纏まりのある味わいです。


美味しく頂きました♪

大阪 十三 ケーキ ハンブルグ (2).JPG


ハンブルグ十三本店

〒532-0024
大阪市淀川区十三本町1-12-15
℡ 06-6308-5570

営業時間  10時~20時
定休日   不定休




2020年9月 青空 ときめきな日々 (2).JPG

2020年10月 朝焼け ときめきな日々.JPG




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2020年09月29日

大阪 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ

大丸梅田店B1F、
ウメダチーズラボ さんの

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ.JPG

チーズケーキ を購入してきました。


6種類の中から、

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (6).JPG

人気の3種類を。。

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (2).JPG

梅の形のピックが目印になっています。


マスカルポーネ

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (3).JPG

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (7).JPG

クリーミーな甘さで、スフレチーズケーキのようです。


カマンベール

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (5).JPG

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (8).JPG

少し塩気の効いた、すっきりとした味わいです。


ゴーダチーズ

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (4).JPG

大阪 梅田 大丸梅田 ウメダチーズラボ チーズケーキ (9).JPG

こちらも塩気が効いていて、
チーズの味がとても濃厚、コクがあります。

カマンベール、ゴーダチーズは、
ワインにもあいそうです。


何れも、
ふわふわと、とろけるような食感の
チーズケーキは

一見、見分けが付かないのですが、

それぞれのチーズの特徴がよく活かされていて、
香り、味わいの違いを楽しむことが出来ます。

中でも、
誰にでも喜ばれそうな、マスカルポーネが、
一番おすすめかなと思います。


美味しく頂きました♪



ウメダチーズラボ

大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1F
℡ 06-6343-1231(代表)

営業時間  10時~20時
定休日   不定休



2020年9月 明け方の月 ときめきな日々.JPG

2020年9月 朝日 ときめきな日々 (2).JPG




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