だし: ときめきな日々

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2025年03月04日

ダイショー万代限定 ☆ 塩元帥ゆず塩鍋スープ

(2024.12.01)

ダイショー　万代限定

塩元帥　ゆず塩鍋スープ　を

購入しました。

人気のラーメン屋さん、塩元帥の

天然塩ラーメンスープを

鍋スープに。

ゆずの風味が効いた、
澄んだ味わい。

ラーメンみたいに
スープまで飲みたくなるお鍋です。

美味しかったです。
ご馳走さまでした♪

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posted by marimo at 03:04| Comment(0) | だし |

2018年06月07日

にんべん　の　つゆの素

素麺　が恋しい季節になってきました。

素麺つゆは、普段は、こちらの、

京都　大原　味工房　志野　さんの
鰹そうめんつゆ　を使っているのですが、
切らしてしまい、

にんべん　の　つゆの素　を　使ってみました。

こちらは、いつもは、
お料理の味付けなどに、使っています。

2倍濃縮タイプですので、
薄めて使えます。

お醤油をベースに、
かつおと昆布のだしが効いた、濃いめのつゆです。
甘くなく、すっきりとした味わいで、
素麺を食べることが出来ます。
おすすめです。

美味しく頂きました♪

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posted by marimo at 06:52| だし |

2017年07月06日

にんべん　白だしゴールド　を買ってみました。

ガイアの夜明けを見てから、気になっていた、
にんべん　の　おだし。

普段使っている白だしとどう違うのかなぁと思い、

こちらを買ってみました。
白だしゴールド　420円（税抜）　です。

早速、出し巻きに使ってみました。

いつも使っている白だしよりも、
色がやや薄く、輝くような、おだしの色で、
とっても綺麗な黄色の出し巻きになりました。

お味は、まろやかとか、まるいという言葉にぴったりと合う、
とげが無い、優しい上品なお味です。

普段、出し巻きと作ると、
時間が経つとしぼんで来てしまうのですが、
時間が経ってもふわふわで、美味しかったです。

娘にも、旦那さんにも、好評でした♪

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posted by marimo at 08:00| だし |

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2025年03月04日

ダイショー 万代限定 ☆ 塩元帥 ゆず塩鍋スープ

2018年06月07日

にんべん の つゆの素

2017年07月06日

にんべん 白だしゴールド を買ってみました。

ダイショー万代限定 ☆ 塩元帥ゆず塩鍋スープ

にんべん　の　つゆの素

にんべん　白だしゴールド　を買ってみました。