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ときめきな日々
趣味の食べ歩き、お気に入りの物や写真 などを綴ります。
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2023年11月16日
長野 小布施堂 栗むし
(2023.11.10)
長野 小布施堂 さんの
栗むしを
購入してみました。
栗きんとんをそのままぎゅっと
もっちり羊羹にしたみたい☆
真ん中には渋皮煮も入って
栗づくしです。
美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
★ 小布施堂 阪急うめだ本店 ★
〒530-8350
大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下1階
営業時間 10時~20時 ( 日~木 )
10時~21時 ( 金・土 )
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2023年09月22日
名古屋 菓匠 花桔梗 寒氷
(2023.08.14)
名古屋の和菓子屋さん、
菓匠 花桔梗 さんの
お菓子を頂きました。
☆ 寒氷 ( さむごおり ) ☆
寒氷 は、
砂糖を加えた寒天を溶かして固め、
型抜きしてから
表面を乾燥させたお干菓子
砂糖の膜におおわれた半透明の表面は、
きらきらと涼しげ、まるで氷みたい。
綺麗なお菓子です。
上品な甘さ、そして、
砂糖のシャリシャリ感と
寒天のつるんとなめらかな口あたりに、
ついつい手がすすんでしまいました。
美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
★ 菓匠 花桔梗 本店 ★
愛知県名古屋市瑞穂区汐路町1-20
℡ 052‐841‐1150
営業時間 10時~19時
イートイン 11時~17時
定休日 元日のみ
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2023年06月18日
山形 さくらんぼ 佐藤錦
(2023.06.17)
山形県のさくらんぼ
佐藤錦 を頂きました。
毎年頂いているさくらんぼ、
今年は、蓋を開けてびっくり!
真っ赤で、
粒が大きい☆
いつもの1.5倍くらい?
普段は、粒により、
若干苦みを感じるものもあるのですが、
今年はどれも味が濃くて
甘みもしっかり☆
とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
★夕空★
2023.06.15
透き通るように淡い、青色の空が綺麗でした。
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