2021年01月19日

JA島原雲仙 恋みのり

スーパーのいちごコーナーで、

恋みのり いちご strawberry.jpg

美味しそうな甘い香りに惹かれて購入してみました。


恋みのり は、
2017年に出た、わりあい新しい品種の苺で、

硬めの果実で、日持ちがよいこと、
香り、粒揃いがよく、秀品率が高いことが
特徴だそうです。


開けてみますと、

恋みのり いちご strawberry (2).jpg

表面の艶々とした光沢と、
丸っこい三角形の形が可愛らしい、
見目良い苺です。

頂いてみますと、

いちご大福や、ショートケーキの飾りに使用されるような、
しっかり目の食感です。

控えめな酸味と、すっきり爽やかな甘みで
とても美味しいです。


お弁当用に少し残しておいたのですが、
2日たっても表面が綺麗な状態で、
重宝しました。

美味しく頂きました♪



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posted by marimo at 13:19| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月28日

栃木 宇都宮餃子さつき さんの さつき餃子

宅配で、

宇都宮餃子さつき さんの、

宇都宮餃子さつき さつき餃子.JPG

さつき餃子を購入してみました。


開けてみますと、

宇都宮餃子さつき さつき餃子 (2).JPG

一粒もくっついていない、
白く綺麗な大粒の餃子が入っています。


箱の裏の焼き方を参考に、

宇都宮餃子さつき さつき餃子 (4).JPG

焼いてみました。

宇都宮餃子さつき さつき餃子 (3).JPG


食べてみますと、

宇都宮餃子さつき  さつき餃子(5).JPG

皮は厚めで、
もちもちとした弾力があります。

具は、
シャキシャキと心地よい食感で、
ジューシーな野菜の甘みが楽しめます。

皮と具、それぞれを美味しく味わうことが出来る、
そんな餃子かなぁと思います。

美味しく頂きました♪



2018年8月 お地蔵様 ときめきな日々.JPG
2018年8月 帰省途中に見つけた可愛いお地蔵様

2020年7月 夕空 ときめきな日々 (2).JPG
綺麗な夕焼け空



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posted by marimo at 16:52| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月18日

滋賀 叶匠寿庵 あも(蓬)

宅配で、

滋賀県大津市の和菓子屋さん、
叶匠寿庵 さんの 

あも 蓬 を

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬.JPG

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬 (3).JPG

購入してみました。

よもぎの葉の、
味わい深い緑色が、素敵な箱です。


開けてみますと、

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬 (4).JPG

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬(5).JPG

羊羹のような姿の、
艶々とした竿菓子が入っています。

ずっしりと重みがあります。


切ってみますと、

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬(6).JPG


深い緑色で、
艶やかなよもぎの求肥が、
粒あんにくるまれています。


食べてみますと、

和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬(7).JPG

皮まで、ふっくらと柔らかに炊き上げ、
ふんわりと固められた小豆は、

小豆そのものの甘みを活かした、
優しい味わいです。

そして、
つるんと、なめらかな口あたりで、
ほんのりと苦みも併せ持つ、

奥深い、蓬の求肥の味わいが、

小豆の甘みとのアクセントになっています。


また、
小豆のふんわりとした食感と、
求肥の弾力のある食感との違いも楽しめます。

冷やして頂いても美味しいです。

渋めのお茶と頂くのがお薦めだと思います♪
美味しく頂きました♪


和菓子 滋賀 叶匠寿庵 あも あも蓬 (2).JPG


叶匠寿庵 長等總本店

〒520-0046
滋賀県大津市長等2丁目4-2
℡ 077-525-8111


2020年5月 雲 鯉のぼり ときめきな日々.JPG
鯉のぼりのような雲

キャンドル ときめきな日々.JPG




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posted by marimo at 00:00| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月14日

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん

香川県 石丸製麺さんの、

半生讃岐うどんを

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん.JPG

購入してみました。


開けてみますと、

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん (4).JPG

柔らかく、やや重みのある麺です。


袋の裏側に、
うどんの茹で方が記載してあります。

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん (3).JPG


わが家では、
ざるうどんにしてみました。

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん (6).JPG


記載の通り、15分を目安に茹で、
2分早めの13分ほどで茹で上がりました。

香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん (5).JPG


艶々と、透明感のある、
綺麗な麺です。


つけつゆで頂いてみました。

にんべん つゆの素 金ごま.JPG


つるんと口あたり良く、
すっきりとした味わいで、

半生ならではの、
もちっとした弾力が楽しめます。

美味しく頂きました♪


香川 石丸製麺 半生讃岐うどん 讃岐うどん (2).JPG




2020年5月 朝日 ときめきな日々.JPG


2020年5月 月 ときめきな日々.JPG




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ラベル:香川県 うどん
posted by marimo at 00:00| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月12日

福岡 ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子

宅配で、

福岡県 ぎょうざの山八 さんの
ひと口黒豚餃子 を

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (2).JPG

購入してみました。


開けてみますと、

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (3).JPG

にんにくの香りが効いた、
小ぶりな餃子です。


フライパンに並べ、

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (4).JPG

水を加え、
ふたをして蒸し焼きに、

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (5).JPG

水が無くなり、パリッと焼けたら、

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (6).JPG

出来あがりです。


食べてみますと、

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子 (7).JPG

皮は、薄めで口あたり良く、
つるんとなめらかです。

具は、野菜たっぷりで、
ジューシーです。

香味野菜の風味が際立つ、
おつまみにぴったりな餃子だと思います。

美味しく頂きました♪

福岡 ぎょうざ ぎょうざの山八 ひと口黒豚餃子.JPG





2020年5月 雲 月 ときめきな日々.JPG

2020年5月 花 ときめきな日々.JPG



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