辻利兵衛本店 さんに行って来ました。
門には、風情のある、
素敵なのれんがかかっています。
のれんをくぐると、
立派な松の木が生えたお庭が広がり、
それを抜けると、
お店の入口があります。
親戚の方へのお土産とあわせて、
この時期ならではの、
水出し京冷茶 と、
マンゴー宇治抹茶もんぶらん を買ってきました。
もんぶらん は、
冷凍なので、しばらく解凍してから頂きます。
開けてみますと、
抹茶ダマンドをのせたクッキー生地の上に、
萌黄色が鮮やかな、抹茶クリームで覆われた、
優しい卵色の、マンゴークリームが入っています。
食べてみますと、
抹茶クリームは、ふわりとして、
とても濃厚な味わいです。
マンゴークリームは、酸味があります。
ふわふわとして、ムースのようです。
抹茶ダマンドは、
ほろ苦く、大人な味わいです。
それぞれを別々に味わいますと、
一つ一つ、味の個性が強いのですが、
全部を一緒に味わいますと、
抹茶の甘み、マンゴーの酸味、
ダマンドのほろ苦さのバランスが絶妙です。
美味しく頂きました♪
水出し京冷茶も、
爽やかなすっきりとした味わいで、
美味しかったです♪
辻利兵衛本店
京都府宇治市宇若森41
℡ 0774-29-9021
営業時間 10時～18時（L.O 17時）
定休日 火曜日
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