2020年08月20日

阪急うめだ本店 アトリエうかい

阪急うめだ本店 アトリエうかい さんに、

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい.JPG

行って来ました。


アトリエうかい さんは、

東京・神奈川でレストランを展開する、
うかいグループの洋菓子店です。

バターなどの素材や鮮度にもこだわり、
出来立ての美味しさを届けて下さいます。


今回は、

フールセック・サレ小箱 と、

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい フールセック・サレ.JPG

クリームチーズクッキー を

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい クリームチーズクッキー.JPG

購入してみました。


エレガントな雰囲気の、
フールセック・サレ小箱には、

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい フールセック・サレ.JPG

野菜を練りこんだ生地に
ハーブやチーズをたっぷりと使用したサブレが、
入っています。

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい フールセック・サレ (5).JPG


食べてみますと、

大阪 阪急うめだ本店 アトリエうかい フールセック・サレ (4).JPG

サックサク、ぷちぷちとした心地よい食感で、
香ばしく、とても軽い口当たりです。

それぞれの素材が活きたはっきりとした味わいに、
塩味、胡椒の風味がよく効いた、
とても濃厚な味わいです。

お茶菓子というよりは、

ワインなどお酒にあわせたい、
おつまみに最適なサブレだと思います。

とりわけ、オニオンのサブレがおすすめです♪


クリームチーズクッキーの感想はまたの機会に。。。


美味しく頂きました♪



2020年8月 夕焼け ときめきな日々.JPG

2020年8月 兵庫 伊丹空港 ときめきな日々.JPG





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posted by marimo at 00:00| 大阪 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする