2018年06月07日

にんべん の つゆの素

素麺 が恋しい季節になってきました。


素麺 揖保の糸.JPG


素麺つゆは、普段は、こちらの、


京都 大原 志野 そうめんつゆ 鰹そうめんつゆ.JPG

京都 大原 味工房 志野 さんの
鰹そうめんつゆ を使っているのですが、
切らしてしまい、

にんべん の つゆの素 を 使ってみました。


にんべん つゆの素.JPG

こちらは、いつもは、
お料理の味付けなどに、使っています。

2倍濃縮タイプですので、
薄めて使えます。


にんべん つゆの素 (2).JPG


お醤油をベースに、
かつおと昆布のだしが効いた、濃いめのつゆです。
甘くなく、すっきりとした味わいで、
素麺を食べることが出来ます。
おすすめです。


美味しく頂きました♪


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posted by marimo at 06:52| だし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする