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2025年03月15日

岡山土産 ☆ 梶谷食品　シガーフライ

(2024.09.29)

岡山旅行のお土産に、

梶谷食品さん、
シガーフライを

20240929　梶谷食品 シガーフライ.JPG

買って来ました。


50年以上の歴史を持つシガーフライは、
岡山県民に愛されるお菓子。

薄く伸ばした生地を4層に折り重ね、
高温で焼き上げ、
最後に高温の油をかけて出来上がります。

20240929　梶谷食品 シガーフライ (2).JPG

焦げる前くらいの濃い目の茶色が
美味しそう。


小麦と油の香ばしい甘みに程よい塩気、
サクサク軽い生地の口当たりに
ついつい手が進みます。


美味しかったです。
ご馳走さまでした♪













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ラベル：岡山
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posted by marimo at 00:00| Comment(0) | 岡山 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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