(2024.07.27)
サントリー山崎蒸溜所で購入した
スモークドベーコン、
樽燻 を
食べてみました。
ウイスキーを醸成し終えた、
香りの染み込んだ樽材を使用して、
丁寧に燻した燻製ベーコン。
お肉の臭みが少ない、
柔らかな香りと食感。
スパイスがよく効いた、
度数の強いお酒によく合いそうな
しっかりとした味わいです。
美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
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2024年07月28日
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