明石 くるみや さんの
おのころしずくしおクッキー を
購入して来ました。
☆ 淡路自凝雫塩焼菓子 ☆
塩作りを描いた、版画のような、
渋いデザインと色味の包みに、
長方形のシンプルなクッキー。
淡路島の五色浜で
手間暇をかけて作られた、
旨味のある塩を使用したクッキー。
ちんすこうのような。。
生地がぎゅっと詰まった、
ほろほろとした食感と
程よい香ばしさ。
塩のつぶつぶとした食感と旨味が、
クッキー甘みと香ばしさを惹きたて、
味わい深いです。
ワインにも合いそうな、
ちょっと大人な味わいのです。
とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
★ くるみや 本店 ★
明石市本町1丁目19-3
℡ 078-911-2468
営業時間 10時～19時
★ くるみや 明石駅店 ★
明石市大名石町1丁目1-23 ピオレ明石東館内
℡ 078-914-9638
営業時間 9時～20時
インスタ ときめきな日々
投稿しています★
にほんブログ村
にほんブログ村
