誕生日のお祝いに
ラデュレ京都四条店 のケーキを
買って来てくれました。
☆ フレーズ・ラデュレ ☆
ずっと食べてみたいと思っていた、
可愛らしいイチゴのケーキ。
一言では、イチゴのムースなのですが、
口に入れると、
次々と何かがとび出してくるような。。
味わいも食感も楽しみのある、
おもちゃ箱みたいなケーキでした。
☆ ショートケーキ・白桃 ☆
ふわふわのスポンジに
少し硬めの桃の食感がアクセント。
夏にあう、
爽やかで優しい味わいのケーキです。
☆ モンブラン・抹茶 ☆
私個人的には、
抹茶感よりも
瑞々しい緑茶を感じたケーキ。
真ん中に入った、
綿あめをぎゅっと固めたみたいに繊細で、
砂糖の美味しさ感じるメレンゲが
とても好きだなと思いました。
初めてのラデュレのケーキ、
味わいも食感も
すごく凝っていて、
とても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
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ラベル:ラデュレ