2023年03月10日

愛媛松山 霧の森菓子工房 霧の森大福 & 松山鯛めし 秋嘉本店 

(2023.02.25)

松山城をみたあと、
霧の森菓子工房 さんへ行って来ました。

人気の 霧の森大福 を

松山 霧の森大福 抹茶クリーム大福.JPG

購入しました。


愛媛県のお茶「新宮わきの茶」の中でも
選りすぐりの かぶせ抹茶 を

お餅に練り込み、
外側にもまぶした 大福 で、

抹茶、お餅、こしあん、クリーム と
4層になっています。


抹茶のほろ苦さと、
あん、クリームの甘さとのバランスがよくて
美味しかったです☆


そのあと、

松山鯛めし 秋嘉本店 のランチを。

ちょうどお昼で
待ち時間は1時間ほどでしたが、

自由に列を離れることが出来、

まわりのお店を散策したりして、
退屈せずに順番待ちすることが出来ました。

松山鯛めし 秋嘉本店.jpg

松山鯛めし膳 と
宇和島鯛めし膳 をお願いしました。


★松山鯛めし膳★

松山鯛めし 秋嘉本店 (2).JPG

醤油で味付けしたお米に、
昆布と愛媛県産の新鮮な鯛をのせ、

焼いた骨からとった出汁を使って、
土鍋で一つ一つ炊き上げた鯛めし

鯛の身をほぐして
ごはんに混ぜ込んで食べます。


★宇和島鯛めし膳★

松山鯛めし 秋嘉本店 (3).jpg

宇和島産の新鮮な鯛と熊野養鶏さんの美豊卵を
自家製のタレに混ぜて白ご飯にかけて食べる鯛めし

(写真が雑で申し訳ないです)


2種類頼んだので、
色々な食べ方が出来て楽しかったです。

旅行支援クーポンも
使用することが出来て助かりました。
ありがとうございました。

ご馳走さまでした♪



★霧の森菓子工房 松山店★

〒790‐0004 松山市大街道3丁目3-1
℡ 089‐934‐5567

営業時間 9時半~17時半
定休日  第4月曜日 (祝日の場合は営業)

  
★松山鯛めし 秋嘉本店★

〒790‐0004 松山市大街道3-5-1
℡ 089‐909‐7652

営業時間 11時~14時半 17時半~20時
定休日  不定休 


 
インスタ ときめきな日々 
投稿しています★


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ラベル:四国 愛媛 松山
posted by marimo at 12:51| 四国旅行 愛媛 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする