福井県坂井市 久保田酒造 さん、
スパークリング梅酒 を
買って来ました。
★ 久保田酒造 ★
1844年創業、福井県坂井市の酒蔵。
創業以来の豊かな自然の中で、
米の旨味を活かした、
伝統的かつ時代にあうお酒造りに
挑戦されています。
☆ スパークリング梅酒 梅すぱ ☆
日本酒仕込み梅酒
原料の水、お米をはじめとして、
福井県特産の希少な梅、
紅映梅 ( べにさしうめ )を使用するなど、
県内産にこだわったお酒です。
完熟した梅を使用した梅酒は
香り高く、
輝くような黄金色。
辛口の日本酒で仕込んであるので、
梅酒なのに甘すぎない、
ちょっぴり酸味のある、爽やかな口あたりと、
キリッとキレのある後味が印象的です。
美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
★ 久保田酒造 Kubota Brewery ★
〒910‐0207
福井県坂井市丸岡町山久保27－45
℡ 0776‐66‐0123
酒造見学 一人300円 前日までに予約
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