ときめきな日々

★ 2023年12月に読んだ本 ★


☆ 米澤穂信さん　インシテミル ☆



☆ 立原道造詩集 ☆



☆ 榊巻亮さん　世界で一番やさしい資料作りの教科書 ☆



☆ 大前研一さん　日本の論点2023～24 ☆




今月の一番は、資料作りの教科書

このシリーズは

主人公が悩みながら
徐々に成長していく課程を
物語風に書いてあります。

ただ読んでいくだけではなくて、
自分も同じように考えながら
納得して読んでいけるところが
分かりやすくて好きだなと思います。


大前研一さんの本は、

ニュースでは分からない、
日本や世界情勢の背後までの詳しい説明、

それに対する大前さんの考え方が
とても勉強になります。









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(2023.11.26)

京都大山崎のパン屋さん、

パヴェナチュール　さんへ



行って来ました。


朝早めの時間だったので、
たくさんのパンの中から選ぶことが出来ました♪




☆フガス塩レモンベーコン☆



適度なもっちり感と塩味、
レモンが入った爽やかな後味が好きで
よく買ってくるパンです。


☆パン　オ　ショコラ☆




☆本日のデニッシュ　塩☆



パヴェナチュールさんは
デニッシュ系のパンも美味しくて好きです。


☆チョコチップマカロン☆



可愛い形のパン。


☆ホットドッグ☆




どれも美味しかったです♪
ご馳走さまでした。





★ Boulangerie Pavenature ★

京都府乙訓郡大山崎町白味才51-2
℡　075-952-1188

営業時間　　7時半～18時　
定休日　　　火・水曜日





明日からしばらく休みます。


今年も一年読んで頂けて
嬉しかったです
ありがとうございました。










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(2023.12.10)

アッサンブラージュ プリュス　さんへ



行って来ました。


11月に開店したばかりの、
アッサンブラージュカキモト　さんの
ジェラートのお店です。


ダブルのジェラートを
お願いしました。



上から

☆バナナ+レモン+ココナッツ☆
　2011年の世界パティスリー大会に
　出品された作品

☆チョコレートカラメル



それぞれがクリーミーでなめらか、
コクもあって、

二つ重なると、味わいに層が出来て、
まるでケーキみたい。。
デザートのような贅沢なジェラートです。

とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。




★ Assemblages　Plus ★

京都市中京区木屋町484
℡　075-746-6822

営業時間　　12時～18時
定休日　　　火・水曜日

















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(2023.12.24)

クリスマスケーキに

アッサンブラージュ カキモト　さんの



ケーキを買って来ました。





☆ Assembiages a ☆



一番人気の
お店の名前がついたケーキ

なめらかな口当たりと上品な味わい。
おすすめです。


☆ ルーローショコラ ☆



オンライン限定のケーキ

こってり濃厚なチョコレートケーキ
チョコ好きな方に。


☆ ミルフィーユ ☆



少しかためのザクザク食感のミルフィーユ
少し大人な味わいと色味のミルフィーユです。



この日は、
ケーキが次々とショーケースに並べられて
普段はなかなか買うことのできないケーキも
たくさん。

買えるかなとの心配も杞憂で、

忙しい中、
たくさん用意して下さっていて、
有り難いなと思いました。


とっても美味しかったです♪
ご馳走さまでした。






物価高もあるけれど、

自分なりの価値観に基づく
本質と価格とのバランスがつかめなくなったこと、

また特別なその日に、
好きなものを実際に見て選んで買いたいなと

今年は予約せずに買ってみました。


お店選びに手間取ってしまいましたが、
わくわくして楽しかったです。




★ ASSEMBLAGES KAKIMOTO　アッサンブラージュ カキモト ★

〒604‐0892
京都市中京区竹屋町通寺町西入る松本町587－5
℡　075‐202‐1351

営業時間　　12時～19時
カフェ　　　12時～不定 (予約不可)

定休日　　　火曜日・水曜日 (不定休)



















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(2023.09.28)

黒船　大丸心斎橋店限定、

心斎橋はちみつファンク　を



購入して来ました。


☆ 心斎橋はちみつファンク ☆






大丸心斎橋店屋上の養蜂場で採れた
蜂蜜を使用した、



店舗限定のカステラシフォン。


ふっくらカステラの中には



コクのあるクリームがたっぷり。




やわらかなカステラに、
しっかりとした蜂蜜のコクと風味が
印象的でした。

ご馳走さまでした♪













今日の朝空








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