ウメダチーズラボ さんの
チーズケーキ を購入してきました。
6種類の中から、
人気の3種類を。。
梅の形のピックが目印になっています。
マスカルポーネ
クリーミーな甘さで、スフレチーズケーキのようです。
カマンベール
少し塩気の効いた、すっきりとした味わいです。
ゴーダチーズ
こちらも塩気が効いていて、
チーズの味がとても濃厚、コクがあります。
カマンベール、ゴーダチーズは、
ワインにもあいそうです。
何れも、
ふわふわと、とろけるような食感の
チーズケーキは
一見、見分けが付かないのですが、
それぞれのチーズの特徴がよく活かされていて、
香り、味わいの違いを楽しむことが出来ます。
中でも、
誰にでも喜ばれそうな、マスカルポーネが、
一番おすすめかなと思います。
美味しく頂きました♪
ウメダチーズラボ
大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1F
℡ 06-6343-1231(代表)
営業時間 10時~20時
定休日 不定休

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