ときめきな日々

ヤマザキ製パン　の

熟成厚焼きたまご風蒸しパン　を
買ってみました。



すっきりとした簡易包装、
食欲をそそるたまご色、美味しそうな焼き加減、

以前からとても気になっていたのですが、
今回、はじめて購入してみました。

開けてみますと、



たまごの甘い香りが広がります。

切ってみますと、



空気を含んでふわっとしています。
しっかりと厚みがあり、ずっしりとしています。

食べてみますと、

空気をたっぷりと含みつつも、
水分がしっかりと閉じ込められ、
しっとりとして、弾力があります。

お味は、

濃厚なたまごの味わいと甘みが印象的で、
素朴な味わいです。

蒸しパンには、
マーガリンがよくあうそうで、

マーガリンを間に挟んで、



温めて食べてみました。



そうすると、

ホットケーキのようで、

また、マーガリンのほんのり塩味が、
蒸しパンの甘みとよくあって、

一味違う味わい、食感が楽しめます。


美味しく頂きました♪







にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村

京都　寺町の鳩居堂さんへの用事の途中、

カフェ・マルダ　さんという、
素敵なカフェを見つけて、入ってみました。



上階には、ホテルも併設されているカフェです。



店内は、

光を存分に採り込む大きな窓や、

大らかで、優しい質感を感じることが出来そうな、
シンプルなデザインの木のテーブルや椅子が設えてあり、

居心地のよさそうなカフェです。

のんびりくつろいでみたかったのですが、
時間が足りず。。
持ち帰りで、マフィンを買ってみました。



米粉マフィン



バナナココア



抹茶マフィン



食べてみますと、

無農薬食材の、素材の味を生かした、
優しい味わいです。

また、しっかりと目が詰まった生地なので、
満足感もあります。

そして、何よりも、
きちんと丁寧に作られている、
そんな雰囲気が感じられるお味です。

美味しく頂きました♪


鳩居堂さんでは、




あまりに可愛らしい、お雛様のミニ色紙を見つけて、
つい、購入して来てしまいました。。。



深みのある和紙の色あいが、とても上品です♪



いつも通りの、
渋い包み紙も、相変わらず素敵です♪






カフェ・マルダ



京都市中京区堺町通御池下る
丸木材木町684
℡　075-606-5385

営業時間　　10時～19時
定休日　　　火曜日（年末年始、メンテナンス日休み）


京都　鳩居堂　本店

〒604－8091
京都市中京区寺町姉小路上ル下本能寺前町520
℡　075－231－0510

営業時間　　10時～18時
定休日　　　日曜日（祝日・祭日は営業）
　　　　　　　12月は無休（31日は17時閉店）





にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村

京都　五条にある、老舗のおはぎ屋さん、
今西軒さんのおはぎを買ってきました。



店舗の方にお伺いしてみたのですが、
売り切れでお店が終了していまして、

たまたま寄り道した、
ＪＲ京都伊勢丹の地下で、
運よく購入することが出来ました。

つぶあん　2個、こしあん　1個　入っています。



開けてみますと、



あんこを綺麗に纏って、
ちょこんとお上品な佇まいです。

食べてみますと、



つぶあんは、

黒糖を思わせるような、
小豆の濃厚な味わいを感じられます。

皮の食感が、
柔らかいあんとおもちとのアクセントになっています。

優しい甘さのこしあんは、

空気が閉じ込められているように、
ふわっと軽く、なめらかです。
クリームに近いような？感じです。

そして、おもちをすっぽりと包み込む、
絶妙な量のあんこは、
口の中で、
おもちとちょうどよい塩梅で合わさります。

美味しく頂きました♪



今西軒

京都市下京区烏丸五条西入ル一筋目下ル
横諏訪町312
℡　075-351-5825（予約可）

営業時間　　9時半～　売り切れ次第終了
定休日　　　火曜日、第1，3，5月曜日
　　　　　　　6～8月は月・火曜日




にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村





　　　　　　

静岡の和菓子屋さん、田子の月さんの、
富士山頂をお裾分けで頂きました。



テレビ放映もされるくらい人気のお菓子で、
お持たせなどにも使用されるそうです。

開けてみますと、



何とも可愛らしい、丸みを帯びた、
富士山を象ったお菓子です。



一番上は、チョコビーンズ。
富士山の測候所をイメージしているそうです。

その下は、
ホワイトチョコのコーティング。
富士山が雪を被っているようです♪



そして、スポンジ生地、
その中に、カスタードクリームが入っています。

食べてみますと、

スポンジ生地は、キメが細かく、
ふわふわでしっとりとしています。

カスタードクリームは、
もったりと濃厚で、コクがあります。

ホワイトチョコのコーティングは、とても薄く、
スポンジ生地によく馴染みます。

結構甘めではありますが、

ほろ苦いチョコビーンズが
全体の甘さを引き締めてくれています。

全体として、

素材そのものの良さ、
新鮮な味わいを感じることが出来る、

優しい味わいのお菓子です。

美味しく頂きました♪









にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村

松のや　京都向日町店　に行って来ました。

松のやさんは、値段もお手頃で、
そして、味も美味しいので、ついつい通ってしまいます。。

近頃よく頼んでいるのが、こちら、



ロースかつ丼　
お値段は、550円です。

単品で注文しても、
ロースかつ丼　に、



お味噌汁が付いて来ます。



今回は、以前頂いたサービス券で、
ポテトサラダも付けて頂きました。



ロースかつ丼は、



かつは、適度な厚みがあり、
また、さくっとかみ切れる、
程よい柔らかさで、

玉子と衣に染み込んだ、
甘辛いお出汁がなかなかの味わいです♪

ポテトサラダには、卓上の、
にんじんドレッシングをあわせて頂いてみたのですが、
美味しかったです。


お出かけの途中などで、
向日町店以外の松のやさんにも
寄ってみたりもするのですが。。

やはり、こちらのお味が一番で、
向日町店さんを選んでしまいます。

美味しく頂きました♪



にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村