2019年01月11日

北海道産 黒豆茶 

わが家では、一年中、
冷茶を常備しています。

普段は、ほうじ茶を置いているのですが、
お気に入りのお茶を切らしてしまい、

桂川イオンの、クレイジーパントリーさんで、
北海道産 黒豆茶を買ってみました。


梶商店 北海道産 黒豆茶.JPG


開けてみますと、
豆特有の、とても濃厚な香りが漂います。

お茶は、急須やマイボトルにもあう、
使いやすいサイズのティーバッグ入りです。

梶商店 北海道産 黒豆茶 (3).JPG


袋のままですと使いづらいので、
京都のお茶屋さん、一保堂 さんの、
可愛いらしいお茶缶に入れて使っています。


京都 一保堂 大福茶 梶商店 黒豆茶.JPG

京都 一保堂 大福茶.JPG


わが家は、やや薄めが好みなので、
約2リットルのお湯に1パック入れ、
1~2分ほど煮出し、
ティーバッグを入れたまま冷まして、
冷蔵庫に入れています。

作ってみますと、

お茶の色は、透き通った琥珀色で、とても綺麗です。

香りは、こうばしい香りです。
お味は、はと麦茶に近いような、すっきりとした味わいです。

鍋の後など、濃い目の味のお食事のお口直しにも重宝です。

美味しく頂いています♪


梶商店 北海道産 黒豆茶 (2).JPG


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posted by marimo at 16:29| 日々のお気に入り(食べ物) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする