一乗寺中谷さんに
行って来ました。
何を買おうか迷っていた時に、
ちょうど焼きたてのパイ大福があり、
購入してみました。
ぷっくりと焼き上げられたパイの中には、
大福が丸ごと包まれています。
パイはサクサクパリパリ、
大福餅生地には、
パイの甘みが沁み込み、
加熱された小豆餡は、
甘みがぎゅーっと濃縮されています。
熱が通った大福のやや歯応えのある食感が、
パイ生地の食感とのアクセントになっています。
おすすめだと思います。
美味しく頂きました♪
一乗寺中谷
〒606-8151
京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町5番地
℡ 075-781-5504 FAX 075-711-1793
営業時間 9時～18時（茶屋 L.O.17時）
定休日 水曜日
駐車場 有り（3台）
綺麗だった夕陽
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